Пиво с накоплением 30%, сброжено смесью активных возбудителей дрожжей и энзимов. Штамм обладает высокой чувствительностью к осмотическому давлению, высокой температурной ферментации и выдерживает из сусла 18 градусов алкоголя. Уклон изготовлен на специальной солоде, для производства островного виски, что придало пиву креозотный вкус железнодорожных шпал.